HILIB

Menyn

Varje rätt,
förklarad.

Inga förkunskaper krävs. Priser i SEK. Fråga oss om allergener – de flesta bowls kan göras glutenfria.

01

Discovery

Första gången? Börja här.

Somali Discovery-brickan för två

  • Somali Discovery för två

    299 kr

    Bariis, suqaar, kyckling, canjeero, sallad, tre HILIB-såser, somaliskt te och en liten dessert. Lite av allt.

    Börja här
  • Boka bord

02

Signature Bowls

Aromatiskt somaliskt ris, byggt på ditt sätt.

  • HILIB Signature

    HILIB Signature

    169 kr

    Suqaar + somaliskt ris + pickles + hussåser.

    Mest älskad
  • Chicken Bowl

    Chicken Bowl

    139 kr

    Grillad kryddig kyckling, bariis, sallad, yoghurtsås.

  • Beef Suqaar Bowl

    Beef Suqaar Bowl

    159 kr

    Tärnat nötkött med paprika, lök och varma kryddor.

  • Slow-Cooked Goat Bowl

    Slow-Cooked Goat Bowl

    169 kr

    Långkokt get, karamelliserad lök, röd sås.

    Kockens val
  • Veggie Bowl

    Veggie Bowl

    129 kr

    Rostade grönsaker, linser, avokado, grön sås.

03

Canjeero

Mjukt, fermenterat somaliskt tunnbröd. Riv, doppa, upprepa.

  • Chicken Canjeero

    129 kr

    Canjeero med kryddig kyckling och hussåser.

  • Beef Canjeero

    149 kr

    Canjeero med beef suqaar och pickles.

  • Sweet Canjeero

    79 kr

    Med smör, honung och en touch av kardemumma.

04

Tillbehör

  • Somali Fries

    39 kr

    Krispiga pommes med HILIB-krydda.

  • Canjeero

    35 kr

    Ett extra bröd.

  • Extra protein

    45 kr

    Kyckling, nöt eller get.

  • Hussås

    15 kr

    Grön örtsås, röd chili eller sval yoghurt.

05

Dryck

  • Somali Tea

    39 kr

    Svart te, mjölk, kardemumma, kanel, kryddnejlika.

  • HILIB Mango

    45 kr

    Husets mangodryck.

  • HILIB Passion

    45 kr

    Passionsfrukt, lime, soda.

  • Ginger Hibiscus

    45 kr

    Kallbryggd hibiskus med färsk ingefära.

06

Dessert

  • Malawah

    59 kr

    Söt somalisk pannkaka, vaniljglass, honung och kardemumma.

MenyBoka bord